花椒一般立秋至處暑前后成熟采摘,季節性較強,客戶需要單位時間烘干的量較大,若用傳統的集中晾曬或在陰涼干燥處陰干等方法,一般需要6-10天才可干燥完成,若在采摘時節,晾曬場地不足,天氣不好,鮮花椒無法曬干就容易出現霉變、花椒質量參差不齊等問題。
       空氣能熱泵花椒烘干機不受外界環境、天氣、季節、氣候的影響,可24小時連續工作,占用面積小,節能環保,無污染,運行費用低,效率高,操作簡單,使用壽命長,是花椒烘干的理想選擇,而且烘干完的花椒色澤好,衛生,品質高,能夠很好的保存花椒的各種風味物質。
"烘干的花椒"
       一般花椒烘干都會爆籽,極少不爆籽的,這個其實和烘干工藝有關系,如果控制較低溫度,除濕慢,爆籽的比例就會降低,時間會相應增加,如果控制較高溫度,除濕也較快,爆籽會變多,時間也相對縮短。所以只有成熟的烘干工藝才能合理話烘干花椒,達到雙贏的效果。
       華劍烘干小編在這里提醒大家,烘干花椒要選擇空氣能烘干機。